长期现货供应优质胆碱

CAS:  123-41-1
分子式:  C5H15NO2
分子量:  121.18
中文名称:  胆碱
胆汁碱
氢氧化羟乙基三甲胺
β-羟乙基三甲基氢氧化铵
胆碱,水溶液
氢氧化羟乙基三甲铵
(2-羟乙基)三甲基氢氧铵
(2-羟乙基)三甲基氢氧化铵
英文名称:  choline hydroxide
性质描述:
    强碱性的粘性液体或结晶。溶于水和醇，不溶于醚。在酸性溶液中对热稳定，在空气中易吸收二氧化碳，吸水性极强，遇热分解。味辛而苦。50%水溶液相对密度1.073，折光率1.4304。胆碱耐热,在加工和烹调过程中的损失很少,干燥环境下,即使很长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化.胆碱是卵磷脂的鞘磷脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱,广泛存在于动植物中.
用    途:
   有机合成中间体；用于生化研究。 胆碱和肌醇（另一种维生素B）一起合作来进行对脂肪与胆固醇的利用；
　　胆碱是少数能穿过“脑血管屏障”的物质之一。这个“屏障”保护脑部不受日常饮食的改变的影响。但胆碱可通过此“屏障”进入脑细胞，制造帮助记忆的化学物质。
　　胆碱似乎可以乳化胆固醇，避免胆固醇积蓄在动脉壁或胆囊中。
　　效用
　　控制胆固醇的积蓄；
　　帮助传送刺激神经的信号，特别是为了记忆的形成而对大脑所发出的信号；
　　有防止年老记忆力衰退的功效　　

     因为有促进肝脏机能的作用，可帮助人体的组织排除毒素和药物；
　　有镇定作用；有助于治疗老年痴呆症。