分子式:C5H11NO2S 性状:无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。
熔点:280-281度(分解)。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。 溶于水(5.6g/100ml,30度)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。 用途 营养增补剂。人体必须氨基酸之一。